Det har varit lte glest mellan inläggen här på sistone. Det blir nog lätt så vid den här tiden på året. Vi spenderar mycket av vår tid utomhus. Vi har målat om staket, oljat utemöbler och ordnat ett trallgolv till vår lilla paviljong på baksidan av huset. Barnen har plockat blommor, sprungit runt i gräset, sparkat boll och blåst såpbubblor. Och vattenpistolerna har fyllts på. Och tagit slut. Och så har de fyllts på igen. Och igen. Och igen! Och så har vi grillat. Så mycket att gasolen tog slut häromdagen. Vilken besvikelse när det visade sig att det inte blev grillat till middagen den dagen! Så har vi suttit på altanen och ätit glass. Och snart fyraåriga dottern har sprungit och kikat i vårt lilla land om smultronen kommit än. Och vi har gått till vårt eget smultronställe, men än så länge har det bara funnits små vita blommor. "Mamma, när kommer smultronen egentligen?!" Men så såg vi häromdagen att det börjar komma små, små bär. Oj, vad vi längtar tills de är mogna! För smultron och glass, det hör sommaren till!
På väg till smultronstället...
Men igår regnade det här hemma. Då tyckte vi att det passade alldeles utmärkt att ägna lite tid åt att göra saft på några av våra rabarber. Det visade sig vara en alldeles utomordentligt bra idé! Väldigt enkelt att göra, och dessutom svalkande och gott!
Som många andra recept jag använder mig av, så kommer detta från Lelia Lindholm. Recept finns här.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar